日: 2009年12月12日

　雨もあがり、青空ののぞいた東京です。

　お教室でございます。

　パン・ド・ミと玄米味噌仕込みを行います。

　先週の18cmパウンド型をお忘れなきようご持参ください。本日のパンのケース詰めに必要です。

　仕込み味噌1kほどを持ち帰ることのできる蓋つき容器などもご持参くださればよいでしょう。

　お気をつけていらしてください。