飲み過ぎ。二日酔いです。
今週の教室パンを作らなきゃいけないのに、エンジンかからず。
すんまへん。明日、アップします。
昨日の撮影後、スタッフ試食用の一皿。ケークサレを和風に装いました。（カットした一切れの上に、タルタルソースと海老、オリーブ、イタリアンパセリ、タイムをトッピング。で、その横に、いなり寿司、味噌ごぼうが並んでいる。なんとも、ハチャメチャな組み合せ。）
西山カメラマン氏、お仕事番外編で、ご自分の試食皿をルンルン♪撮影してました〜。プロが同じ被写体を撮ると、まったく別物！やはり、すごいよ。ケーク・オ・サレをまるで懐石料理みたいに美しく、純和風に撮ってしまった！
画面左側のリンク、西山さんの写真ギャラリーをクリックして、そして、ブログのところをクリックしてみて！
私の料理とは思えないほど美しい写真が…・。ガーン！！
プロと、ド素人写真の違いが、まざまざと現われています。雲泥の差とはこのことですわ。
このカメラマン氏は、私が自分の料理をどう撮られたがっているのか、すぐに察知してくれるのです。何も言わなくてもね。
そして、被写体に対する目線が、透明感のある愛情でいっぱい。
ということで、昨日の撮影も楽しく無事終了しました〜。（掲載は「うかたま」秋の号です）。
単行本の新刊の出版契約書類も交したし、名実ともにこれにて完璧に一件落着。ほっと安堵したら、ご機嫌になって…。毎度おなじみの二日酔いでございます。