日: 2009年4月18日

　お教室でございます。

　まだ、真夜中なので、空の具合が分かりませんが、お気をつけていらしてください。晴れたらいいね。

　ベーシックなパンをやります。

　写真は、パンみたいになっちゃったパイです。（これは、本日のアイテムではございませんが）。

　昨日は一日中、酵母パイ生地の「後始末」。

　みーんな、フワフワサクサクに膨れちゃって、好き勝手な形になってしまい、とても楽しかった〜。