肌寒い一日となりそうな曇り空…。お気をつけていらしてください。風邪などひきませんように。（キョーコちゃん、治ったかなあ…）。
本日はシュトレーンです。生地はバターの多いバターケーキ同然の生地なので、温かい場所に「より道」するご予定の方たちは断熱バックや保冷剤をご持参ください。（教室の後、ライブに行く予定じゃろ〜？ちゃーんと保冷剤もってきたほうがええでえー。シュトレーン生地ダメにしたら、涙じゃー。）焼き上がり生地はもろくて熱々なので、焼き上がり生地「安全持ち帰り対策品」も、ちゃーんと用意しておいたほうがいいかもよ。シュトレーンは1年に1度しかやらないアイテムなんだから〜。焼きたては壊れやすいですよ。紙に包んでタッパに入れるとかさあ…。長さは20cmです。うち、20cm以上の貸出容器、皆の分ないんだよなあ…。ご持参くださいませ。