日: 2010年5月6日

　日が長くなりました。

　お天気がいいと、夕方6時前でも自然光で写真が撮れる季節になりましたね。

　やっと「今週のパン・レーズンパン」のアップです。

　光量と時間を気にして、少しわかめ早めに焼成しちゃったけれど、美味しそうに焼きあがっています。

　風の強い日でした。気温も高い日でした。かなり疲れてもいました。

　んで、私は、またまた大ドジかましをやらかしました。

　銀行に行って、お金をおろし、その直後に、カードを紛失するという失態をばやらかしました。

　即、気付いたので、銀行に戻って、すぐにカード・ストップの手続きに突入しましたけれどね。

　その最中に、普段は絶対に入れないような部分から、「紛失したはずのカード」が出てきました。

　無意識に、へんなところに入れたみたいだよ。記憶にございませんが。

（臓器提出意思カードのところ入れていた。これは昔、娘に勧められて、彼女と二人で一緒に作ったカードなんだけれど。脳死での臓器摘出の時以外には、普段あまり使わないと思う。すくなくとも、生きていて意識のあるうちには使わないはず）。

　まあ。ははは。。。。。。。。

　脳死でもなく、紛失でもなく、ただのドジだったことはラッキーです！

　っっって、あーた、これワラビとタケノコの山菜炊き込みご飯じゃないのっ？

　はい、山菜炊き込みご飯です。

　レーズンパンの生地は、まだ発酵中なのでございます。後になります。すんません。

　もう終わりかなと思っていたワラビを昨日ゲットできたので、ワラビの炊き込みご飯の用意。

　アク抜きして水にさらしておきました。

　少し取り分けて、サンプルを炊きあげておきました。

米200ml（1カップ）、だし汁200cc（1カップ）、白醤油小さじ1、みりん小さじ1、酒小さじ1、めんつゆ小さじ1、水煮ワラビ50g、水煮タケノコ50g、油揚げ千切り4分の1枚分

　これを土鍋に入れて普通に炊くだけです。何の芸もワザもございません。

　山椒の葉とじゃこの塩佃煮や、鉄火味噌と共にいただくと、しみじみ美味しゅうございます。

　低気圧が来ていますね。

　朝、左手でコーヒーカップを持ったとたん、手首がズキッ。膝の関節も、やばさを自己主張している。

　週間天気予報をパソコンで開くと、案の定。今週は暖かなお天気に恵まれた連休でしたが、来週から1週間は、また低温になるようです。

　ということで、安全路線を取り、今週の教室パンは多少リッチな配合のものにしておきます。

　週間天気予報と教室のアイテムは、切っても切れない関係です。

　今日も暑い、風も強い。こんなときに限って、トイレットペーパーやA4のコピー紙が切れて買い物に行かなければいけない。紙の買い物は、かさばってイヤだ。他の買い物ができなくなる。

　でも、なければいけないものなので…。

　オー・マイ・ガーッド！

　買ってくる。