(無題)


こちらは、お二人並んで仲良くツーショットのリージャンロードクライマーちゃん。

 温か系のピンク色が、甘ーいムードをかもしだしていますねえ。

 実は、この横にも、もうお1人並んでいるのですが、その花は、まだつぼみをほどききってはいないのです。たぶん、開花は明日のお楽しみ?

 固いつぼみのものも、まだ、残っています。

 花は可憐なのですが、土に下すと大株になるらしいです。ツルバラなので、塀や木によじ登って成長するので、クライマーの名がついたようです。

 土曜日1日のサボりをはさんで、やっと、10年味噌を使った鉄火味噌を午前中に仕上げました。

(ぎっくり腰以降、右腕がシビレた状態になっていて、パソコンや手仕事が、かなりキツイのです。カメラのシャッター押しも、以前に増してブレるようになりました。たぶん、第五頚椎のあたりも、ポンコツにしちゃったんでしょうね。首の骨が、切ない。ヤバイですなあ。)

 ついでに、錦松梅も作りました。

 出来合いのものは甘じょっぱくて嫌いなので、甘味をつけずに作りました。今回のものは、鉄火味噌を混ぜ込んで、鉄火味噌風味にしてみました。ほかに、鰹節、松の実、紫蘇の実、ゴマなどが材料です。(写真は後日。)

 昨日の教室では10年味噌のテンメンジャンと甘味噌が大好評でした。揚げ茄子や、生キュウリの丸かじりに添えても合いますよね。油炒めしたゴボウとも合います。

 昨日は、教室材料の買い物に出たとたん、横殴りの雨に降られて、根性無しになってしまい、春餅料理の用意しかできなかったのです。甘味噌、美味しかったので、次回にでも、また。

(レシピを書かないとね。「作り方、口で言うだけじゃ、すぐ忘れる!レシピ、はよ、書かんかい!」と、せっつかれてしもたわ。バラの花など撮っている場合ではなかった。)

 しかし、味噌より、バラの花のほうが、きれいだよなあ…。味噌、写真に撮っても、○ン○みたいにしか写んないもんなあ…。