Wチーズロール・今週のパン


 パン生地の中では、カマンベールチーズが、フツフツと身もだえしています。

 パン生地の上では、溶けるトッピングチーズが、アヘーッと、とろけて、身を持ち崩します。

 ううっ…・。チーズ好きにはたまらん!Wチーズのテーブルロール。

 その上、トッピングチーズの下には、明太子マヨネだのベーコンだのを隠しているのです。ううっ…。(酒に合いそう…)(なぜ、こう、すぐに、不健康志向になってしまうのか…。)

 今週のパン教室のアイテムでございます。

 これ、リーンな生地よりも、食パンくらいのフワフワ配合の生地で作る方が合いますね。調理パンですから。

 食パン生地を多めに捏ねて、食べきれる分くらいの生地を取り分けて、調理パンを作っています。これが、一番、合理的。

 ゴールデンウィークかあ…。行楽シーズンかあ…。わしらには、全然関係ない話だなあ…。

 せめて、お弁当作って、国分寺跡の原っぱで、お外ご飯くらいかな。畑、まわって、美味しい地元野菜を買って。

 今日も、お天気良さそうです!