ゴールデンウィーク最終日。そして、いよいよ…運の尽き。昨夜、食パン、レーズンパン、ロールパン、クロワッサンの生地を仕込んだのですよ、種のリフレッシュメントも兼ねて。新たに、みるくちゃんや、みかちゃんが入ったので、やけに張り切ってしまって…。
で、本日、パンを焼こうとしてガスオーブンに点火したとたん、「ぷ〜」。「ぶちっ」。ですって。壊れちゃったのよ！うそでしょ！いや、ほんまやで〜。どーするのよ、発酵した生地？ガス屋は休みやで〜。
でもー、焼くしかないでしょー。当たり前だ。
雨の中、アースオーブンに火をつけるはめになった。焦ったのなんのって。雨にぬれながらの点火、「ジュー〜」。当たり前です。普通、雨の中、野外でパン焼きをするアホおりまへんのや。それをやった。
このアホなパン焼きの結果は後のブログで恥さらしいたします。