鏡餅遊びをされた酵母パンその後は


 朝に、鏡餅遊びをされた白焼きモチモチパン。

 午後の行く末は、十文字にはさみで切り開らかれ、チーズ、蒸したジャガイモ、マヨネーズ、イカの塩辛をのっけてオーブン焼きされました。

 そして、手抜きのワンプレートランチになって、マー君とひろこたんのお腹の中に収まりました。

 めでたし、めでたし。

 ゴロ(イカのレバー)の塩漬けをたくさん使って作った塩辛。パンにのせて焼くと、アンチョビトーストみたいで美味しいよ。

 パスタにのっけると、もっとウマい!千切り大根とカイワレのサラダなどをたっぷり添えて。パスタにはバター醤油を軽くからめておくと、オリーブオイルよりも、お味の相性が良いようです。

 さて、お腹もいっぱいになったし。そろそろ、おせち作りにでも入りましょうか。