紅くれない

　日本の色だわ。

　強烈な深紅。

　夏祭りのいかがわしいすら思わせる派手な色。

　こんな三尺帯を子供のころ持っていたわ。

　紫の水玉模様の浴衣と合わせて着てたわね。

　草いきれに、甘いお菓子の匂いが混じっていた。

　子供にとっては官能的すぎる夜の色。

　漬かった紅ショウガの色を鮮やかに保ちたければ、冷蔵保存するほうがいいわ。味もさることながら、見た目も大事。

　夏の保存食にために、そろそろ保存スペースを確保しなければ。

　ほんの少しのんびり休んだ後で、夏の扉を開きましょうか。