地元国分寺野菜にも、ついに人参や玉ねぎが並び始めました！
う〜れしいなー嬉しいな〜♪
ズッキーニやキュウリも出始めたよ！
嬉しいなあ。
これで、ピザだけじゃなく、ミネストローネも作れるね！
教室のパン、ピザを予定しておいて、よかった。ピザ生地は、ただ今、発酵中。
人参や玉ねぎやジャガイモが手に入らない端境期があることが、私の国分寺自慢なのよ。みんな一年中あるものだとおもっているでしょ。なきゃ困るしね。
でも、ない時期ってあるわけよ。古いものと新しいものの狭間で。
端境期が明けて「新物」が出た時の喜びたるや…。イモや人参や玉ねぎを見て、大喜びで小躍りする日本人が、いまだにいるのよ。私だけれども。
あるのもありがたいけれど、ない時期があるっていうことも、とてもありがたいことだわ。あることのありがたみが、よーくわかるのよ。
たかが、人参、じゃがいも、玉ねぎでもね。
この三つの野菜がない台所なんて、普通はありえないんだけどね。
これからは、台所の必須野菜が、地元で揃うの。これほど嬉しいことはないわよ。
元気復活、食欲復活ですよっ。