作っている最中のタレばかりをなめても、本当の味は分からないと思い。
牛肉を買ってきて、タレに浸して焼いて試食してみたのよ。
2枚ばかりを食べただけなんだけど、ねえ、ちょっとー、メチャウマいじゃございませんか。
モランボンもエバラもしのぐ味だわ。
もし、うちのパン教室つぶれたら、あたくし焼き肉屋になるわっ!
でもね、ちょいと疑問の部分もあるんだけどさ…。
いつもなら、「国産牛肉680円・特価」を買うんだけど、今回は正月セールということもあり、高級品がずらり。
おなじみの安いものが見当たらないのよ…。
印税が入った月というのもあり、気がでかくなっているわたくし。つい見栄をはって、霜降りのええとこ1480円つーのに手が伸びてしもたわ。
ねえ、ちょっとー、おくさ〜ん。
高い牛肉って、ウマいのねえ。
知らなかったわ。
あのね。
もしかしたら、もしかして。
焼き肉のタレがウマいんじゃなくて、単に肉がウマいだけなのではないかと。
そのような疑問が残っているのよ。
プロの焼き肉屋のタレって、安い肉でもウマくしてくれるでしょう。
高い肉なら、塩だけでも十分にウマいはずよねえ…。何つけたって、ウマくなるわよ。
試食担当部長にも、明日食べさせてみよう。エバラか、モランボンか、はたまた、弘子か?
たぶん、肉のせいでウマいだけと言われそうだな。
血汁の滴る焼き肉の写真では、今一つ絵柄に風情がないので、庭に咲いた和水仙の画像にしてみました。今年はたくさん咲いてくれました。