準備完了


 正月用の切り花も、飾ったし。

  黒豆も昆布巻きも、煮たし。

 伊達巻きも、焼いたし。

 酢の物もイクラも数の子も、漬け込んだし。

 黒米お餅も、また搗いたし。

 このあと残るは、一番大事なお煮しめづくり。四の重の冬ものと、二の重の春もの。これが一番作るの楽しみ。(楽しみは最後に取っておくわけよ。)

 あとは、海老の鬼がら焼きやローストビーフなど直前のものだけ。(これはオーブンまかせで、どうってことはない惰性的でテキトーなもの。別段、好物というわけでもないし)。

 やっていないのは、大掃除と水道修理だけだわ。(これは楽しみではなくて、回避の後回しじゃがな…)。

 水道コックの上に積み上げた賽ノ河原のごとき漬物石を画像に載せたかったが・・。

 あまり、めでたそうな風景に見えなかったので、正月飾りのブーケにしておきました。

 んじゃ、みなさま、美味しいおせちを作ってね〜。