今夜あたりに、梅が届くようです。
ということで。
一晩、水にさらしてアク抜きをして、明日、火曜日に第一弾の「初物・梅干し仕込み」ができそうですよ〜 ♪
梅難の生徒(梅がない方)で、梅干し仕込みをやりたい方、容器持参で遊びに来てね。もし、容器がなかったら、4,5個なら大きな蓋付き容器があるので、お貸しできます。
ですから、手ぶらで来ても、大丈夫だよ。(ふだん、使っていない容器なので、遠慮なく、いつまでも使っていていいよ。)
急な連絡で、教室みたいに、ちゃんとレクチャーを用意できないので、パン教室の方なら、どなたでも、無料です。(会員、非会員問わず)。
来れそうな人は、明日(火)の午前中までに、メールをちょんまげ。
時間は2時からです。