ダイダイのピールを作った鍋の底にたまったペクチンを固めたものです。
これ、ホンマモンのゼリー！なんですぜ。
四角く切って、今、お日様に干してあるのよ。
とっても、美味しいんですよ〜♪甘くて、すごく酸っぱくて。
本日の教室の人たちも、みんな「おいちっ！」と、喜んでいたわ。
昔、私が幼い頃に、「ゼリービーンズ」という砂糖菓子があったんだわ。
可愛くて、甘くて、楽しかったけどね。
でも、あれ、ゼリーじゃないんだわな。
これが、実は、本物のゼリーなんですわ。
ホンマモン、知らん人が多過ぎるのは、少しだけ、悲しいね。
自分の子供や大事な人にだけは、一口だけでもいいから、自然にできちゃったホンマモンを食べさせてあげたいなあーと、痛いほど思う昨今です。
月曜日、麻衣ちゃん来るから、お口に入れてあげるんだ。
ゼリーよ、早く乾け。キラキラ乾け。