朝に、鏡餅遊びをされた白焼きモチモチパン。
午後の行く末は、十文字にはさみで切り開らかれ、チーズ、蒸したジャガイモ、マヨネーズ、イカの塩辛をのっけてオーブン焼きされました。
そして、手抜きのワンプレートランチになって、マー君とひろこたんのお腹の中に収まりました。
めでたし、めでたし。
ゴロ（イカのレバー）の塩漬けをたくさん使って作った塩辛。パンにのせて焼くと、アンチョビトーストみたいで美味しいよ。
パスタにのっけると、もっとウマい！千切り大根とカイワレのサラダなどをたっぷり添えて。パスタにはバター醤油を軽くからめておくと、オリーブオイルよりも、お味の相性が良いようです。
さて、お腹もいっぱいになったし。そろそろ、おせち作りにでも入りましょうか。