昨日、朝気持ちよく晴れ渡っていたのでルンルンと干していたハスカップ。
ああ、それなのに、それなのに。そのあとから雨降りになっちゃったんだよ。あわてて天気予報を検索してみると、「晴れ、ときどき雨」だった…。そりゃーねーべ。
曇りどきどき雨なら分かるけど、ピカピカ天気で、気まぐれに雨はねーべよ。
空に文句を言っても始まりません。しくしく。やむなく天日干しハスカップをあきらめて、オーブンに入れて人工的機械乾燥。これ、100度で1時間ほどです。干したみたいに乾きます。本当は秋空の風とお日様で干したかったのですが…。しょうがないです。湿度のあるときに、あきらめずにうじうじと干し続けていると、必ずやカビや腐敗にやられてしまうんですもの。
秋は風仕事のシーズンですが、空模様のほうが優位なので…。