本日は「召しませ梅ごはんシリーズ」として、4画面連チャンでいきます。
そろそろ新米が食べたい気分の季節ですね。「うめづくし」の梅ごはんシリーズは誰でも簡単に作れる混ぜご飯です。冷蔵庫の中にあるものと、きざんだ梅干をご飯に混ぜ合わせるだけです。混ぜ合わせる量も自分で味加減を見ながら調整してください。
まず第一画面は
・しらすぼし佃煮と山椒と梅の混ぜご飯
・ひじきの煮物と入り卵と梅干
・きんぴらごぼうと白ゴマと梅干
・油揚げと椎茸の甘辛煮と梅干
いずれも日常のお惣菜と梅干の組み合わせです。これが、よく合うんだなあ〜。