画像が前後してしまいますが、キャラメルソースをブクブクと煮詰めているところです。こんな感じで煮詰めます。
ね、まるで地獄谷の泥沼みたいでしょ〜？
昨日は、晶文社の編集者と打ち合わせでした。ゲラは三校、もうじき終了です。あと、一息ダーッ！！
さて、このくらいまで煮詰まったら、キャラメルの方も、あと一息です。好みの茶色具合まで、かき混ぜながら様子を見て、火を止めて粗熱を冷まします。
で、本日は、すぐにつぎの画面に移りますね。お次は、キャラメルを固めているシーンです。
このシーンを見て、編集者氏は（ギョッ！）「何やってんのお！？」。
では、次いきます。