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食パン生地で@パン

 さてさて、今さっき載せたばかり桜の花ごはんの作り方の画面を早々に更新します。  肝心要の@の花びらパンの方です。(そういえば、うちって、パン教室だったのよねえ…。居酒屋じゃなかったんだわ。なぜか、飲み屋の女将気分なのよ […]

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薄紅ごと

 昨日の教室準備中に、(忙しくてドタパタしながらも!)、意地で写真を撮りました。  手前、薄紅色のカブも、赤梅酢で染めました。「桜漬け」という名前にしましたが、実際には甘酢+赤梅酢でカブを1日ほど漬け込んだフツーの酢の物 […]