先日の教室で、話題にのぼた「プラスティックみたいなフィルム状の焼き型」。
私を含めて、誰も使ったことがありませんでした。
焼くと、ドローッと焦げてきそうで、なんだか、使う勇気がなかったのです。
ね、誰か、使ってみてよ。「やだ〜。溶け出しそうで怖い」。誰も、スケープゴートになってはくれない。
ということで、やむなく、言いだしっぺの私自身が使ってみました。
大丈夫じゃん!型離れも抜群に良いですし。(ひっくり返すと、ころっと簡単にマフィンが抜け落ちてきました)。中身は焼けているのに、フィルムが焼け焦げて溶けることもありませんでした。(写真)、ごらんの通りです。
使っても、悪くはなさそうですよ。まあ、率先して使うという気分にはなれませんが。(やはり、抵抗が、少しある)。
木曜日あたりまで、この低温は続きそうですね。(金、土の予報は、また、30度越えです。)
涼しいうちに、試作を済ませて、レシピ原稿だけでも早く完成させなきゃなあ。残暑は、まだまだ、油断ができません。30度越えたら、アウトだもんね。焦るけど、時空は思い通りにはならず。
季節の変わり目なので、仕事よりも、体調を大事にするべきかもね。みんな、風邪など引かないように、気をつけてね。
今日も、やけに湿気た寒い日。お豆をコトコト煮ています。