本日はお教室でございます

  梅雨、どこに行っちゃったの?

 と、思うほどのお天気。今日も、暑い。

 お気をつけていらしてくださいね。

 平パン、やります。サモサ形のカレーパンにしてもよし、平パンのまま、ピザにしてもよし。(両方とも、用意しております。)

 上火焼成で、ピタにしてもよし、中華鍋ひっくり返し焼成で、ラバッシュみたいなエスニック平パンにしてもよし。

 我らが東洋のパンは、薄くて平たいパンなのです。愛しの平パン。

 オールマイティーなんです。

 暑いときには、こんな平パンに限るよなあ…。